【お客様の声】またすぐ無くなりそう。。。

先日タンカンの収穫作業が終わりました。

ポンカンについては樹上完熟にこだわって何回も収穫すると書いたんですが、タンカンの場合は収穫は一度で終わります。

【参考】樹上完熟にこだわっています！

というのは、タンカンの場合はポンカンみたいに果実毎に熟す時期が違うということはなくて、だいたい一斉に熟して収穫適期を迎えるわけです。もちろんその中で色づきが早いもの、遅いものあるんですが、まあ気にならないレベルですね。

というわけで、収穫作業は楽なんですけど、問題は一度に在庫を抱えるってことです。ポンカンの場合は収穫しつつ、徐々に発送・販売を行っていけばよいわけですが、タンカンは一気に大量の在庫を抱えることになるので、どんどん売りさばかなくてはなりません。例によってうちの柑橘は無農薬で防腐剤がかかっておりませんので傷むのも防ぎようがないですし。

今のところ、ご注文は順調にいただいております。あんまり広報もしていないので、ポツポツといった感じですけど。そして例によって、お客様から温かい声をもらっているところです。ちょっと紹介しますね！

甘くて・ジューシーな味で最高です。
毎年、美味しいタンカンが食べられ窪さんに感謝ですよ。【山口県 Yさん（2017.2.25）】

ポンカンが無くなってどうしよう～と思ってたところに、
タンカンを見つけました。
種なしもうれしく、美味しく頂いています。またすぐ無くなりそう。。。【滋賀県 Hさん（2017.2.25）】
※タンカンは種なし品種ではありませんが、今年は種が少ないです。

タンカンもとても美味しくてもう無くなりそうです。
息子も窪さんの柑橘が本当大好きです。
私がタンカンをむいている姿を見つけると、欲しさのあまり毎回泣きそうになるので、見つかったらダッシュで皮をむいてあげてます。それくらい大好きです。【鹿児島県 Kさん（2017.3.5）】

ポンカンに引き続き、こうした声をいただいていて本当に嬉しく、有り難い限りです！ 最後の方は、早速リピート注文していただきました！

そこで一つ耳よりなお知らせが。タンカンも、収穫後1週間くらいした時が一番美味しい食べ頃になります。収穫したての時は刺すような酸味があって、苦手な人にはちょっと酸っぱいかなという感じですが（逆にこれが好き、という人も多い）、1週間くらいすると酸味と甘みがバランスして味がまとまると思います。

というわけで、今が一番ご注文どきですね！ 今年はちょっと小玉が多くて、外観もそれほどよくないものが多いですが、よろしくお願いいたします！


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【南薩の田舎暮らし】無農薬・無化学肥料のタンカン
3kg＠1,350円／4.5kg＠1,800円／9kg＠3,500円
送料別（400円〜）、クレジットカード利用可。

↓このタンカンを使ってつくったオランジェットもどうぞ（販売期間は3月中旬までを予定しています）。
【南薩の田舎暮らし】たんかんオランジェット（300円）
【南薩の田舎暮らし】「たんかんオランジェット」とコンフィチュールのセット （2,950円）
※オランジェットはメール便対応（送料全国一律180円）もしています。