我が家の庭に生えているスモモの木。去年も一昨年も、この木から採れるたくさんのスモモをコンフィチュールにして販売していました。
【参考】南薩コンフィチュール「すもも」
このスモモのコンフィチュール、個人的にも毎年、楽しみにしていました。
それが、今年はスモモの花がなぜかほとんど咲いていない! 花が少ないなんてもんじゃありません。こんなに花が見当たらない年は初めてです。
スモモは少し隔年結果性(豊作の年の次に不作になること)があるのですが、去年もあまり花が咲かなかったので、これは隔年結果ではないようです。2年連続で台風被害を受けているので、それで木が弱っているのでしょうか?
でも、今年はスモモ以外のバラ科の花木(梅、桜など)も花芽の数が少ないような気がするんですよね〜。特に桜は花がすごく少ないと思います。お花見に支障があるレベル。去年のめちゃくちゃな気候が、バラ科には相当こたえたんでしょうか。不思議です。
理由はともかくとして、花が咲いていないんだから当然実もつきません。そんなわけで、今年はスモモが収穫できなくなりました。もちろん、コンフィチュールも作れません!!
スモモのコンフィチュール、アイスクリームに載せて食べると本当に美味しいんですけどね〜。残念。
というわけで、今年はスモモのコンフィチュールは販売いたしませんので予めご了承ください。
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